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網友熱議年夜飯菜色Top10!佛跳牆排第2 冠軍1鍋搞定
年夜飯菜色的討論,發現熱滾滾的火鍋被最多民眾點名。排行第二的佛跳牆也有極高的討論度,干貝在年菜料理中也廣受歡迎,米糕作為主食,並準備象徵長壽的長年菜、寓意多子多孫的烏魚子等料理。 -
喉嚨痛能吃火鍋嗎? 醫師列3原因建議最好不要!
隨著氣溫下降,火鍋成了許多人吃飯時的首選,不過胡皓淳醫師建議喉嚨痛時最好不要吃火鍋。 -
吃火鍋比燒烤健康?7大NG行為 這樣吃恐怕腎不夠你用
寒流來襲,許多人揪團吃鍋,腎臟專科醫師洪永祥貼文點出7大吃鍋NG行為,包括,嗜吃麻辣鍋、愛加醬料、吃到飽、吃太久、將湯底用來煮宵夜等,如果經常吃錯,恐怕3顆腎臟都不夠用。 -
冬天吃鍋避開這些雷!三高患者尤其當心 以免吃出憾事
冬天時高心血管風險的族群要特別小心,包括三高、抽菸和慢性腎臟病的患者,冬天時的飲食大多是油膩、高熱量的湯類或火鍋,容易使得血糖和膽固醇容易超標,必須定期追蹤各類膽固醇數值、糖化血色素、空腹血糖、腎功能肌酸酐指數。 -
天冷吃火鍋注意8事項 蛤蜊開了不等於熟了!正確加熱溫度、時間曝
食藥署提醒8注意事項,讓民眾能吃鍋吃得更安心,避免享受美食後產生食品安全問題。 -
火鍋料結霜別買? 專家公開火鍋料選擇、外食注意事項
在傳統市場購買火鍋食材時,首先注意攤販的衛生條件與環境是否乾淨,在有冷藏、冷凍設備的賣場與連鎖商店購買食材時,冷凍品應先檢查有無結霜狀況,若有結霜,表示產品在冷凍櫃保存時的溫度變動較大,可能影響食材的品質。 -
冬天就是要吃鍋!慎防熱量爆表 這樣吃兼顧味蕾及健康
冬天想健康吃鍋,可以遵照國民健康署提供的吃鍋6步驟,健康少負擔。 -
冬季愛吃鍋當心掉入肥胖陷阱 中醫「補瀉」減重不傷身
許多人到了冬天特別想吃火鍋,然而常常掉進肥胖陷阱而不自知。 -
飲食陷阱「鈉」麼多! 營養師教你趨吉避凶血壓不飆升
飲食中吃下過多的鈉是造成高血壓的主要原因之一,而高血壓若控制不佳易導致引發腦中風、心血管疾病。 -
吃火鍋時蟹肉棒連膜一起下鍋? 專家:別拿健康冒風險
煮蟹肉棒時,外包裝的塑膠膜到底要不要先拆掉呢?網路上有兩種說法。
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