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好難「瘦」！熱量赤字隱藏的「熱量陷阱」你中招了嗎？
知名YouTuber蒼藍鴿（吳其穎）指出，許多執行熱量赤字的人常會忽略掉一些隱藏熱量，如外食較多量的油脂或配料用的醬汁等，導致低估實際攝取的熱量。 -
湯圓其實是熱量炸彈！ 專家教你這樣吃好消化又低負擔
湯圓的主要成分糯米粉，對長輩與孩童來說，咀嚼與消化較為困難，內餡的熱量更容易造成負擔。民眾若想要控制食用湯圓的熱量，甜湯可減少糖水用量，改以無糖茶、無糖豆漿或是牛奶搭配；鹹湯圓則可加入青菜、豆腐、香菇或銀耳等，提升纖維與營養。 -
零卡蒟蒻真沒熱量？ 食藥署規定滿此條件就可標零熱量
市售的蒟蒻經常標榜0卡，宣稱零熱量時，表示該食品每100公克之固體（半固體）或每100毫升之液體所含熱量不超過4大卡。若宣稱低熱量時，表示該食品每100公克之固體（半固體）不超過40大卡，或每100毫升之液體所含熱量不超過20大卡。 -
減肥聖品蒟蒻是魔芋做的？ 專家揭密蒟蒻具飽足感原因
蒟蒻熱量低又具有飽足感，不少民眾會食用蒟蒻來控制體重，中國文化大學保健營養學系副教授游宜屏表示，蒟蒻粉含有8至10%的葡萄糖甘露聚醣，其為水溶性多醣體，可形成膠狀物質，所以攝取後容易有飽足感。 -
0卡路里食物放縱吃？低卡零食不等於健康 小心藏陷阱
無糖、零卡不代表健康！有些糖果零食標示沒有添加蔗糖，卻額外添加了代糖或人工甜味劑，讓食物吃起來甜甜的，但這些都是合成出來的產品。再者，有些零卡食物添加了防腐劑，吃多了，不利於兒童身體發育。 -
爽吃零食當心年後褲子穿不下！ 營養師傳授低卡攻略
民眾在追劇時，注意力都會在觀看的電視上，此時若手邊有大把零食，意志力就會罷工，不但容易失控，餅乾就會一片接著一片停不下來，導致攝取過多的量。 -
冬至自製豆腐湯圓慶佳節 10顆熱量遠低於1顆甜餡湯圓
為了讓民眾在冬至佳節這天能夠健康吃湯圓，以豆腐為基底的自製湯圓食譜！豆腐屬於優質蛋白質，以其取代部分糯米粉，不額外添加油脂，與市售小湯圓相比，相同重量下熱量相對較低，10顆豆腐製湯圓熱量僅約60大卡 -
想降三高、剷肉 「限制熱量」還是「限制時間」比較好？
根據多項研究顯示，對於肥胖者而言，限制熱量的飲食方法相較於限制時間更為重要；糖友進行間歇性限時飲食可改善血糖；高血壓患者則適合斷食＋得舒飲食。 -
紅豆湯僅排第7！公開15款甜湯熱量 這款竟是熱量殺手
高敏敏營養師將提供你市面上常見的15款甜湯熱量，並告訴你在購買甜湯前應該注意的事項。 -
炸雞排好派？害你的不只是熱量高 恐身陷5大健康危機
營養師高敏敏表示，市售1片雞排平均大約630kcal，吃下肚後熱量比2碗白飯還多，但其中最可怕的不是高熱量，而是恐增添身體負擔。
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