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常忘東忘西?擔憂大腦提早退化 研究:飲食吃法是關鍵
最新研究由美國杜蘭大學(Tulane University)主導的研究,發現地中海飲食可能通過調整腸道菌群,來改善記憶力和認知彈性。 -
吃檸檬+薑+醋能通血管? 錯!用2飲食法、4招護心減少心血管疾病風險
網路流傳檸檬、薑、醋混合的食療配方,目前並沒有任何實證顯示可以用來預防或治療血管阻塞的問題。 -
超高齡社會失智症成挑戰! 地中海飲食有效對抗失智症
國外神經學相關研究曾針對73-76歲銀髮族進行追蹤,發現地中海飲食程度越低者,大腦皮質的萎縮也越明顯,足見飲食習慣對於失智症的影響力。 -
失智症盛行率攀升!營養師教你麥得飲食 吃出健康腦力
麥得飲食是結合了地中海飲食和得舒飲食(高血壓防治飲食)的優點,針對腦部健康設計,並減少阿茲海默症及其他認知退化疾病的風險。麥得飲食結構不僅能改善心血管健康,還能有效延緩神經退化過程,對於大腦保護有顯著效果。 -
中秋聚餐遵循地中海飲食原則 慢性病患享用烤肉零負擔
若想今年中秋聚餐只有月圓、人不圓,大家不妨可以試試「地中海型烤肉拼盤」,不僅色香味俱全,還營養十足。 -
預防失智症 「麥得飲食」護腦有成效!
麥得飲食成為一項受矚目的預防失智症方法,這種飲食法是結合地中海飲食和得舒飲食。 -
預防巴金森氏症,營養師大推「1飲食法」減緩神經退化 世界公認最健康
針對神經退化疾病又以地中海飲食型態是目前世界公認最健康的飲食型態之一。 -
2024最佳飲食法出爐 這飲食蟬聯冠軍好處與特色1次看
地中海飲食主要偏好每天攝取植物性食物,如全榖物、豆類、堅果及其他蔬果,並以橄欖油作為主要烹調用油,且每週至少吃2次魚類與其他海鮮類,也會適量食用乳製品與蛋,以及減少食用紅肉與飲酒的頻率。 -
侯孝賢罹患阿茲海默症!如何預防? 專家推薦2飲食法
目前世衛組織仍不推薦單一的保健食品,但建議地中海飲食、麥得(MIND)飲食(地中海飲食、得舒飲食兩者混合的飲食模式)。 -
連假憂吃過量? 專家授「2飲食法」滿足口慾兼顧健康
不論是得舒飲食或是地中海飲食都是需要吃大量蔬菜,每餐最好1碗,水果則建議每天2碗,白飯和麵條改全榖雜糧類,每天吃乳製品2份,選擇豆類、低脂家禽、魚類、海鮮等原形食物,吃堅果用好油,少量吃甜食。
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