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• 生魚片藏海獸胃線蟲 感染恐引發噁心、嘔吐及皮膚紅疹

  海獸胃線蟲症是由寄生於水產品的海獸胃線蟲所引起的寄生蟲疾病。人們在食用未煮熟或生食受感染的海鮮，通常在48小時內產生包括腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，甚至是皮膚瘙癢及紅疹等過敏反應。
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• 尾牙聚餐皮膚病患飲食禁忌多 中醫教你「挑」食不踩雷

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  大啖海鮮前事先要預防過敏發作，新型第二代抗組織胺藥效持久不嗜睡。
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• 台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰

  食藥署29日宣導，為保障過敏體質消費者飲食安全，市售包裝產品含有甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、大豆、魚類等及其製品等等，均需在產品的容器或外包裝標示警語，違者最高可開罰新台幣400萬元罰緩。
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• 藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌

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• 今年首例本土傷寒 北部20多歲女曾到漁港生食海鮮

  衛福部疾管署20日公布今年首例本土傷寒病例，1名北部20多歲女性2月2日出現嘔吐及腹瀉，16日檢出傷寒桿菌確診，目前住院治療中，潛伏期期間曾至北部漁港生食海鮮，目前已採集29人檢體送驗中。同行2名友人亦曾於2月2日曾出現嘔吐及腹瀉症狀，目前已康復。
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  珊瑚底層生態系破壞，導致漁業產量減少，營養素快速下降，甚至影響數種抗癌藥物原料，海洋危機不可忽視。
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  高雄市2023大海開吃活動開跑，11月4日至12月10日，彌陀漁港、永新漁港、興達港漁港、蚵仔寮漁港及前鎮漁港，連續在不同週末假日舉辦在地海鮮美食嘉年華及漁村文化體驗。
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