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生魚片藏海獸胃線蟲 感染恐引發噁心、嘔吐及皮膚紅疹
海獸胃線蟲症是由寄生於水產品的海獸胃線蟲所引起的寄生蟲疾病。人們在食用未煮熟或生食受感染的海鮮，通常在48小時內產生包括腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，甚至是皮膚瘙癢及紅疹等過敏反應。 -
愛吃生魚片突腹痛掛急診！ 胃鏡驚見冬粉狀寄生蟲入侵
任何食物在尚未完全煮熟的情況下，都可能有寄生蟲風險！饕客們如果要講究安全，和鹹水的漁獲相比，淡水養殖的海產帶有蟲體蟲卵的機會較低。 -
愛吃生魚片 女童肛門取出2公尺活蟲
愛吃生魚片，當心招來蟲蟲危機。台北市一名8歲女童平時愛吃生魚片，去年底常感到肛門口有異物、搔癢，送醫後竟取出一條長達2.6公尺絛蟲，醫師呼籲食物最好煮熟再吃。 -
壯男吃烤生蠔 回家後吐出5隻海洋蠕蟲
一名身體硬朗的48歲男子，日前與友人聚餐吃烤生蠔，不料回家後覺得肚子不舒服，且伴有噁心感，結果竟吐出5隻海洋蠕蟲。醫師表示，雖然患者吃的生蠔有烤過，不至於完全生食，但難保生蠔的外殼上可能潛藏細菌、微生物或寄生蟲。建議不論海鮮或肉類，最好還是熟食為佳，若要吃生鮮食品，應淺嚐即止，千萬別過量
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