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花生製品易滋生黃麴毒素！ 乾燥陰涼、妥善保存可預防
花生製品中最主要的真菌毒素汙染物質為黃麴毒素或赭麴毒素A，黃麴毒素為一級致癌物，黃麴黴菌生長在25度以上的溫暖潮濕環境，黃麴毒素耐高溫，必須超過280度，才會被破壞，換句話說，如果食物被汙染，煮熟後食用，仍會中毒。 -
吃甜甜好過年！網友大力推薦 10大必buy零食買好買滿
年貨大街必買零食的討論，以堅果和瓜子最受歡迎，過年應景的年糕同樣深受歡迎，酥脆的蛋捲也廣受網友歡迎，象徵長壽的花生、濃香鹹甜的肉乾和香酥酸甜的鳳梨酥同樣是年節桌上的常客 -
臥床年長者突呼吸急促、發高燒 就醫一查驚見「2物」卡氣管
臥床及年長者相對衰退，假牙不見了，很可能進到氣管，而不是像一般人所想像的可能是吞進肚子，排出來就好，這種不了解的認知，恐造成時機延誤。 -
台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰
食藥署29日宣導，為保障過敏體質消費者飲食安全，市售包裝產品含有甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、大豆、魚類等及其製品等等，均需在產品的容器或外包裝標示警語，違者最高可開罰新台幣400萬元罰緩。 -
颱風小犬落花生最傷 農糧署：帶鹽海風吹拂所致
農業部統計颱風小犬造成農損，截至12日受損最嚴重作物為落花生，估計損失新台幣2億2073.8萬元。農糧署今天表示，受帶鹽分海風吹拂讓葉子枯黃所致，影響生長程度還要再觀察。 -
先低溫後豪雨害雲林落花生歉收 縣府爭取現金救助
雲林縣落花生近日進入採收期，農民發現歉收；縣長張麗善7日會同相關單位會勘災情，研判低溫及豪雨導致災害，張麗善指示縣府立即建請農委會啟動天然災害現金救助。 -
雲林花生災損嚴重 陳吉仲勘災宣布納現金救助
雲林花生因日前豪雨受損嚴重，民進黨籍立委蘇治芬（右）、農委會主委陳吉仲（右3）等人9日下鄉勘災，陳吉仲當場宣布，雲林花生受損符合天然災害救助標準，納入現金救助。 -
農漁民赴農委會撒花生抗議農業政策
中華海域漁業權益協會17日集結農漁民前往總統蔡英文官邸周圍，接著遊行到農委會抗議執政黨護漁不力，3年多來接連斷交7邦交國，嚴重影響遠洋漁業發展，抗議民眾呼口號、並拉起下架蔡英文布條表達立場，前往農委會抗議執政黨農業政策失能，有抗議民眾在現場大撒花生，批政府無能處理花生之亂。 -
農糧署：花生保價收購期限延長
農糧署表示，農委會已經準備新台幣20億元，提供收購貸款及獎勵使用；農糧署作物生產組指出，市場尚有800公噸花生未被收購，收購期限延長到月底，農民切勿心急，也歡迎農會隨時進場幫助農民。 -
陳吉仲：20日起以每台斤40元收購花生
農委會主委陳吉仲（中）19日在雲林縣虎尾鎮農會，與民進黨籍立委蘇治芬（右）、劉建國（左）等人舉行記者會，澄清近來有關花生價格的謠言，並宣布20日起啟動以每台斤新台幣40元收購花生，抑制盤商削價傷農。
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