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春天潮溼炎熱交替乾癬易復發 中醫建議嚴重期茹素1週
春天氣溫變化劇烈,潮溼炎熱交替,不僅容易導致乾癬復發,其他如濕疹、汗皰疹等皮膚問題也更易發作,建議選擇清晨和傍晚的陽光,盡可能曬皮膚患部,有助皮膚病況好轉。飲食方面,避吃海鮮、生冷食物、酒,少吃寒涼苦瓜,嚴重發作期間,建議茹素1週,待皮膚狀況穩定,再選擇豬雞肉食用。 -
吃素會「骨質疏鬆」?除了補鈣還要補什麼?家醫科醫師來解答!
家醫科洪暐傑醫師指出,研究顯示素食者確實有較高的機率發生骨質疏鬆與骨折的問題,主要與一些必要營養素攝取不足有關。 -
中秋節烤植物肉美味又健康 素食者、飲控族群放心享用
中秋節將至,許多民眾開始會與親友聚會烤肉,奇美醫院營養師王逸婷表示,民眾可以自製植物肉排,不僅具有高纖、低糖、低脂等優勢,還能促進腸道蠕動緩解便秘,有助於血糖控制。 -
台北市衛生局抽驗素食食品 兩款產品驗出動物性成分
台北市政府衛生局今(20)日公布了113年度素食食品抽驗結果,此次抽驗計畫涵蓋了台北市多處,包括素食餐廳、批發零售業者、傳統市場以及連鎖超市和便利商店等,共計抽驗了30件素食食品,結果其中2件產品檢出動物性成分及植物五辛成分。 -
你吃的膠囊是動物性?植物性? 素食民眾先看仿單再吃
常見的硬膠囊分為動物性及植物性膠囊,動物性膠囊的主成分是明膠(俗稱吉利丁),是從動物的結締組織,如牛骨、牛皮或豬皮等提煉而成。植物性膠囊的主成分是以羥丙基甲基纖維素(HPMC)作為原料的多醣體,由松木或是杉木中的纖維萃取而成。 -
什麼是「彩虹飲食法」? 了解6種顏色蔬果植化素、功效!
植化素能提供人體所需的抗氧化力、強化免疫細胞增強抵抗力,降低罹癌風險。 -
高尿酸血症吃素有好處 北慈研究證實可降3成腎病風險
台北慈濟醫院腎臟透析中心主任郭克林建議,患有高尿酸血症的患者應遵從低嘌呤飲食,若能以純素食作為主要飲食模式並搭配適當運動,能更有效預防併發慢性腎臟疾病的風險。 -
吃素對身體有益無害? 素食者這裡骨折的風險恐增5成
研究人員評估了來自英國生物庫項目的413,914名參與者,發現素食雖能有助於預防癌症、糖尿病等多種疾病,但可能會增加身體這部位骨折的風險。 -
推廣蔬食風潮 70多家蔬食品牌7/15、16齊聚愛河畔
為讓民眾感受更多元蔬食生活風潮,高市觀光局聯名哈囉生活、素食小夜市2大市集策展單位於15、16日邀全台逾70家蔬食品牌齊聚愛河畔,讓民眾認識更多蔬食。 -
適量攝取有效降低死亡率! 植物性飲食6大好處報你知
董氏基金會莫雅淳營養師建議,若想要吃得營養又健康,平時不妨改變餐盤,改採植物性飲食,以保護地球,並降低死亡率。
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