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不敢喝黑咖啡？ 加了「這1樣」咖啡變好喝還能抗發炎
農業與食品化學雜誌發表的研究顛覆了這個說法，研究發現加入牛奶的咖啡具有協同作用，可增強其抗發炎功效。也就是說，咖啡中的抗氧化劑與牛奶中的蛋白質結合，可以使得免疫細胞的抗發炎特性加倍。 -
咖啡愈喝卻愈累？ 這兩個時間點喝效果最好
咖啡利尿，所以在飲用的時候一定要搭配一杯白開水，以達到補充水分的效果，若是擔心喝咖啡會導致骨質疏鬆者，則可搭配鮮奶使用。此外，一天3-5杯為限，而一般人在上午10點和下午3點時，腦袋最容易感到昏沉，所以這時候喝是最佳的時機點。
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