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捏造食安疫情謠言 擬修法加重罰則
衛生福利部食品藥物管理署長吳秀梅（前）表示，生活中經常充斥許多謠言及不實訊息，立法院24日審議食安、疫情的假新聞條款，若修法通過，未來造謠者恐重判3年以下有期徒刑、拘役或處新台幣100萬元以下罰金。 -
食安從源頭把關 食藥署訂定動物用藥殘留標準
食藥署為保障民眾健康，依據藥品殘留風險，對於動物部位的藥品殘留訂定「動物用藥殘留標準」，提供安全的殘留容許量。 -
突破農業瓶頸 亞中集團「昆蟲性費洛蒙」創新蟲害防治
今年參加由經濟部國貿局贊助、台灣植物工廠產業發展協會主辦之2017台灣國際農業創新科技展，期成為全方位昆蟲性費洛蒙防治平台。亞中集團更致力於廣泛推展運用該技術，配合國貿局推展農業完整產業鏈，打造「生產」、「製造」、「銷售」一體的產業。 -
明年食安預算增5成 蔡英文成立食安評估委員會
總統蔡英文30日出席民進黨立委吳焜裕策劃的台灣食品高峰會，宣示政府對食安的重視。蔡英文說，明年度食安預算將會提高五成，還會成立「食品安全評估委員會」與「毒化物及化學物質」管理機構，從源頭監控開始，做好預防性的食安管理工作。 -
追溯食品來源 高雄食安自治條例開跑
高雄市食品安全衛生管理自治條例開跑，首度將跨域管理觀念入法，明定食品添加物與化工原料需分流管理、登錄，業者庫存食品的貯存、報廢及退貨區也要明確標示，彌補現有食安法令不足。因應食安風暴，高雄市擬定食安自治條例，103年10月22日由議會三讀通過，11月2日公告實施，希望防堵化工原料流入食品鏈的漏洞。 -
黑心油品案 強冠繳清罰鍰5千萬入庫
去年發生震驚國人的黑心油品案，涉嫌販售黑心餿水油品的強冠公司遭罰鍰，行政執行署高雄分署執行後，強冠已全部繳清罰鍰，國庫入袋新台幣5000萬元。強冠公司因涉及黑心油品事件，遭高雄市政府衛生局裁罰5000萬元，高雄分署於去年10月間前往強冠大寮廠區查封機械設備、辦公室物品及車輛等。這起黑心餿水油品案 -
塑膠袋裝熱食好方便？ 當心吃下三大毒！
為什麼裝食物的器皿都是塑膠製品？這樣真的吃的安全嗎？專家表示，用塑膠餐盤時，消費者可要當心了，即使食物好吃又不黑心，但熱食一旦碰到塑膠器皿，可能溶出三大毒素，讓你不知不覺吃下肚。塑膠器皿，一旦遇上高溫食物、油性液體、酸性物質接觸，就容易溶出三大類毒素：重金屬：鎘、鎳，鎘 環境賀爾蒙：塑化劑 基因毒： -
食品添加物分新類 後年上網
食藥署表示，將修正食品添加物草案，將食品添加物的分類由17類增到28類，同時也會在官網建立食品添加物檢索系統，供民眾查詢，預計後年上路。食藥署表示，食品添加物的安全性常受到大眾關注，其實食品添加物並不可怕，食品添加物最初多是天然存在物質，例如多種莓類均含有苯甲酸、乳酪發酵過程產生丙酸，這些酸除賦與 -
多一個小數點有問題嗎?
看到知名食品微熱山丘因為在產品外觀標誌上多的小數點一位而被政府糾正，新聞報導都很同情微熱山丘的處境，就一般人而言，這則微熱山丘新聞似乎就是政府吹毛求疵，專管雞毛蒜皮的小事，食安不去管，只會抓這種小事，更何況業者多標註一位不是更準確嗎?有這麼嚴重嗎?但是我倒是認為政府這樣做是對的，因為台灣人對於數字 -
農業雲起飛 問題茶立馬查
手搖杯農藥殘留波及台灣茶食安問題，年初上路的農業雲http://www.safetea.com. tw/有500位農戶上網登錄逾千筆資料，出貨150公噸茶葉，加速釐清改正問題。手搖茶農藥殘留問題吵得沸沸揚揚，從進口茶把關檢視，調查到國產茶是否有食安把關不慎問題，適時為國產茶葉食安提供根本解決之道。
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