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血糖高又怕吃藥傷身 吃苦瓜可以降血糖嗎?
苦瓜營養豐富,有助於調控代謝(血壓、血脂、血糖)、抗癌、體重控制。 -
糖尿病「鉻」種飲食穩控血糖! 苦瓜、肉桂同為好選擇
糖尿病族群建議採取定食定量的均衡飲食型態,也要注意維持合理體重並適當運動。 -
網友們最害怕的8種蔬菜 第1名網友直呼吃起來根本不香
Social Lab社群實驗室透過OpView社群口碑資料庫追蹤近3個月內網友提及排斥之蔬菜話題,調查網友熱議的討厭蔬菜種類有哪些。 -
高雄大樹苦瓜季 陳其邁強力推薦大樹農產品
大樹區農會昨(12)日在姑山倉庫文化產業休閒園區舉辦苦瓜季行銷活動,市長陳其邁蒞臨活動現場支持高雄農特產,並頒發苦瓜評鑑競賽優勝獎牌給獲獎農民。 -
看見苦瓜競爭力 兄弟返鄉從農
從事汽車維修及重機械工程的屏東鹽埔鄉年輕農友蔡威鴻及蔡坤成,陸續辭去工作返回家鄉種苦瓜,在長輩及專家指導下,種出的苦瓜果型碩大,經常是承銷商選購的對象。 -
吃苦當吃補! 苦瓜胜肽能降血糖
苦瓜胜肽可透過血糖代謝牽動體內脂肪代謝能力,4周內減少25%體脂肪囤積,有效減肥並促進肌肉生長,可預防糖尿病中期及後期常見的肌肉萎縮。在誘導發炎的實驗中,苦瓜胜肽也展現快速消炎能力,可在4小時內抑制身體各部位發炎,證實苦瓜胜肽之降火功效。 -
讓小朋友愛吃苦瓜 部落客挑戰愛心便當
小朋友挑食怎麼辦?家樂福舉辦第2屆廚神大賽,以愛心便當為主題,用小朋友不愛的食材如苦瓜,邀請網路部落客在50分鐘內完成色香味俱全的愛心便當。決賽選兒童不挑食便當為主題,指定食材除家樂福嚴選生鮮之外,需選擇一樣被小學生票選不受歡迎蔬菜,像紅蘿蔔、苦瓜、茄子、青椒、韭菜入菜,而且須在50分鐘內完成3人份 -
苦瓜功效大 研究助抗癌降血糖治B肝
苦瓜是一般人最討厭蔬菜前3名,瓜農請屏科大老師研究苦瓜功效好促銷苦瓜,屏科大天然物實驗室從苦瓜分離出 -
7成台灣學童飲食不均衡 最不愛吃苦瓜
【中央廣播電台報導】兒童福利聯盟文教基金會今天(17日)公布兒童飲食習慣調查結果,統計發現,台灣學童 -
屏東新園苦瓜 銷加拿大受歡迎
屏東縣新園鄉萬福蔬果生產合作社繼苦瓜成功外銷新加坡後,今年更遠銷到加拿大,過年後至今已累積20公噸。
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