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國道美食大PK!台、日共創三大饗宴
高公局再次和14個國道服務區業者攜手打造國道好食光Ⅱ主題館,更特別二度邀請中日本株式會社參加,該社青山社長昨(9)日也現身記者會,表示這次展覽上,將以美、技、食滿足台灣人味覺、嗅覺、視覺三大饗宴。 -
全球用餐評比第2 票選桃機十大美食
桃園機場還是美食荒漠嗎?為了持續向國內外旅客推廣機場美食,桃園機場特地規劃10大美食票選活動,即日起到5月31日全民都可以到網站參加票選,票選結束後6月13日舉辦現場美食體驗活動,除了看看別人喜歡吃什麼,也能到機場試口味,找到你最喜歡的機場美食。 -
肉骨茶不是茶?菜名由來全是因為他
肉骨茶的茶不是源自茶葉而是人名。陳靜宜說,1930年,在馬來西亞巴生鐵橋旁有兩家攤子,一家是李文地所賣的燉肉骨、一家是陳瑞所賣的肉羹湯。李文地開的燉肉骨店就簡稱肉骨地,陳瑞開的店則簡稱肉骨瑞。福建話裡地跟茶的發音一致,加上閩南一帶吃肉配茶,不明就裡的人便把兩者聯想在一起,理解成了肉骨茶。 -
完整名單!台北米其林20家星級餐廳
備受注目的2018台北米其林指南今(14)日終於在台北文華東方酒店的發布會正式揭曉。現場湧入國內外眾多媒體,獲邀的餐廳廚師也紛紛現身會場。最終有17家餐廳摘下米其林一星,二星餐廳2家,米其林美食最高榮耀三星則僅有1家。 -
米其林指南明年登場!星星評鑑給消費者 非餐廳主廚
全球美食界的聖經米其林指南,昨(6)日攜手交通部觀光局召開記者會宣布,台北米其林預計將在2018年第一季正式出版,正式公布台北被納入米其林指南的評鑑系統,成為全球第30個發行米其林指南的國家及地區,台北也成為米其林登台的第一個評鑑城市。 -
台鐵冬季美食節開跑 餐廳美食150元就吃得到
冬天將至,吃熱呼呼的美食是最大享受。台鐵宣布即日起至11月26日與全台車站美食店家、飯店合作,推出冬季美食節,餐廳優惠餐點主打150元、250元及350元,11月10日起還會接力耶誕樹點燈。 -
許留山二度攻台! 出「限定口味」掀戰火
秋天吃甜品,掀起土洋大戰嗎!香港甜品店許留山,重返台灣,第一家店將設在南京商圈,許留山要面對的是許多大大小小的本土店家,不打價格戰,取而代之的是拚CP值,用料比大方。 -
歐蘇納見陳偉殷看板要合照 吃遍美食唯獨不敢碰臭豆腐
旅美選手陳偉殷馬林魚隊友強打Marcell Ozuna造訪台灣,準備參加明日起在信義香堤廣場舉辦的MLB Baseball Park棒球樂園,Ozuna這兩天也在台北市遊覽,陳偉殷也在臉書上要大家好好照顧他,Ozuna表示已經體驗到台灣人的熱情,但唯獨美食臭豆腐還是不敢嘗試。 -
鹽酥雞299吃到飽敢開嗎?網友熱烈回應
鹽酥雞身為罪惡的國民美食,向來是大家又愛又恨的美味餐點,有人最近突發奇想,在網路詢問大家,若開鹽酥雞299吃到飽,是否會有市場?果然引發網友熱烈回應,不過看壞的居多。 -
日美食指南 今年的一盤竟是香菜料理
調查研究飲食的日本美食指南GURUNAVI總合研究所公布,反映今年社會現象的今年的一盤,經過評審後,由香菜料理獲選。GURUNAVI總合研究所表示,受到里約奧運等的影響,愈來愈多人注重養生,原本是配角的香菜,現在備受注目。香菜可以加入酒等,做各種變化。
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