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大啖堅果害嘴破、脹氣還便秘 中醫教你「對症下藥」緩解腸胃失調
若吃了過多燥熱食物如油炸物、堅果,造成口破、口渴、胃脹氣,可適度喝茶葉或大麥茶緩解症狀。 -
茶飲中「兒茶素」助燃脂防慢性病 多喝綠茶能減少蛀牙
喜歡泡茶的台灣人當然對兒茶素並不陌生,它是一種主要黃酮類化合物,存在於各式茶葉中,其中又以為發酵的茶葉含量較高。兒茶素的發現也讓西方世界重新認識來自東方的飲茶文化,原來還帶有健康意識在裡面。 -
乾旱農損增至逾5億元 台中最重茶最傷逼近2億元
農委會更新2至3月乾旱造成影響,截至18日傍晚5時,農糧署、林務局彙整各縣市政府查報資料,農林產物損失累計新台幣5億354萬元,受損金額最高的作物為茶、累計1億9290萬元。 -
乾旱農損逾3.1億元 南投最傷茶損害最重近2億元
農委會11日更新2、3月乾旱農損,截至傍晚5時,農業產物估計損失累計新台幣3億1178萬元,作物受損最大為茶,累計1億9265.2萬元。農委會主委陳吉仲說,雲林、嘉義茶葉損失逾5成。 -
乾旱農損近2.4億元 南投最重茶損1.5億元最傷
農委會更新2到3月乾旱造成農業災情統計,經農糧署彙整各縣市查報資料,截至24傍晚5時,全台農業產物損失累計新台幣2億3784萬元,受損最嚴重作物為茶,已達1億5175萬餘元。 -
年初乾旱農損逾8千萬元茶葉損失最多 雲林茶樹獲中央現金救助
農委會表示,受2到3月乾旱影響,經農糧署彙整各地方政府查報資料顯示,截至21日傍晚5時止,農業產物損失累計新台幣8173萬元,受損作物以茶葉損失6188.2萬元最多。雲林縣古坑鄉茶樹枯黃,民進黨立委劉建國邀請相關單位會勘,爭取天然災害現金救助。 -
酸甜風味康普茶明星也愛 營養師示警這幾類人不宜飲用
康普茶醱酵過程較為複雜,由多種能夠產生醱酵反應的共生菌、微生物所引起,口感不同於單純茶飲。 -
康普茶非人人適合飲用! 營養師點名「注意族群」
所謂的康普茶,可以用任一種茶葉當基底,例如:紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶等,再加上水、糖、與紅茶菌(又稱紅茶菇,是由酵母菌加上醋酸菌所生成的物質)醱酵而成,就是康普茶與一般茶品的最大不同。 -
鹿谷農會冬茶賽揪出5件境外茶 嘉縣:非梅山茶農繳交
南投縣鹿谷鄉農會辦理高級凍頂烏龍茶冬季比賽,今年比賽首次透過DNA分子鑑定判別茶樣產地,20日公布5件經行政院農業委員會茶業改良場判定為境外茶名單,其中南投縣2件、嘉義縣2件、彰化縣1件。嘉義縣府調查發現,是鹿谷陳姓茶商使用梅山茶農資料報名卻以境外茶參賽,呼籲茶農要事先確認是自己生產的茶參賽 -
疫情期間林姿妙籲大家到宜蘭喝茶?縣府:口誤
疫情嚴峻,政府呼籲民眾勿跨縣市移動,宜蘭縣長林姿妙16日在記者會推銷茶葉時表示,歡迎全國民眾到宜蘭喝茶。事後縣府指出,林姿妙一時口誤,外界無需過度解讀。
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