法國小鎮愛上台灣美食

2011-06-27 09:49:30 869

法國諾曼第小鎮蒙芒（Montmain）的亞洲經驗從台灣開始。鎮長勒菲樂很高興接待由駐法代表呂慶龍領隊

法國諾曼第小鎮蒙芒（Montmain）的亞洲經驗從台灣開始。鎮長勒菲樂很高興接待由駐法代表呂慶龍領隊的代表團，與鎮民一起認識台灣烹飪。

蒙芒為期兩天的鎮民同樂會，25日晚上餐會以台灣美食為號召。鎮長勒菲樂（Jean-Claude Le Fel）委託設在盧恩（Rouen）的台法文化協會協助，讓100多名鎮民共享難忘的台灣之夜。

呂慶龍應邀在餐會上致詞，他介紹台灣烹飪特色，有全中國特色烹飪，又講究健康概念的低鹽、低油。還向現場民眾解釋示範如何使用筷子。

駐法代表處安排放映台灣美食短片，以影像挑起眾人味覺，大家隨後遍嘗小籠包、蒸餃與台灣的鳳梨酥。

勒菲樂高興宣佈，希望可繼續與台灣朋友合作辦理文化性活動。

他得知台法文化協會2012年訂在鄰近城市辦理書畫展，力邀協會延伸活動範圍到蒙芒。他表示，蒙芒的表演廳很適合放映電影，希望有機會推介台灣電影。

蒙芒沒有台灣或亞洲居民，勒菲樂結識鄰鎮一名教授書法的台灣僑胞蘇紋玉，進而有機會接觸到台灣文化及美食，促成鎮民年度餐會以台灣之夜的形式舉行。

蒙芒鎮民同樂會今天繼續柔道等學藝課成果展以及跳蚤舊貨市場。1000626

【中央社】

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