嚐萬里鮮 新北螃蟹季開跑
2014-09-17 18:30:00
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新北市螃蟹季今天開跑，新北市長朱立倫邀請民眾賞美景、品美蟹，還可以深度式體驗螃蟹文化與漁民生活，吃蟹
新北市螃蟹季今天開跑，新北市長朱立倫邀請民眾賞美景、品美蟹，還可以深度式體驗螃蟹文化與漁民生活，吃蟹玩漁村。
今年新北市螃蟹季主題為「漁人遠名揚，蟹嚐萬里鮮」，除產銷「嚴選」，活動還串聯野柳、龜吼、富基漁港，藉創意體驗活動，讓民眾享用鮮美萬里蟹的同時，感受捕蟹漁人的智慧、海洋生態保育的觀念。
起跑儀式由朱立倫與行政院農業委員會漁業署副署長陳君如、萬里區漁會理事長林榮欽、萬里漁夫代表中華漁業漁船協會會長郭家全等人，共同宣布。
朱立倫表示，透過今年的活動，希望消費者在品嚐肥美的萬里蟹之餘，也認識萬里漁人的智慧與辛勞，品嚐美蟹、欣賞美景。
郭家全表示，天氣還沒寒冷，捕獲螃蟹量不大，但價格並未上升。他透露，挑選螃蟹重視肉質，可以捏螃蟹腹部瞭解是否蟹肉飽滿。另一訣竅是，螃蟹螯關節的突起處。
郭家全表示，過去捕蟹漁夫在秋季會舉辦海蟹慶典，今年特別讓民眾能貼近捕蟹漁夫的實際生活，歡迎民眾到萬里與漁夫同歡。
陳君如也表示，漁業署已制定法令，萬里新鮮美味的花蟹、三點蟹與石蟳，必須一定的大小才能捕撈，以維護海洋生態的永續發展。
今年螃蟹季活動，18日在野柳國小舉行「漁人運動會」，民眾可於現場報名，一對一挑戰五關趣味競賽，從穿上捕蟹裝備、挑戰漁人在海上乘風破浪、更要能夠傚法漁人扛起蟹籠。
周邊活動包括漁村美食嘉年華、海洋獨木舟、捕蟹趣出海活動、文創DIY以及漁村文史之旅等。
【中央社】
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