紫晶盃葡萄酒評鑑 路酒莊奪冠
2012-10-24 18:53:26
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彰化紫晶盃葡萄酒評鑑今天揭曉，路葡萄酒莊拿下紅葡萄甜酒及白葡萄酒的冠軍，酒莊表示，有信心做出台灣特色
彰化紫晶盃葡萄酒評鑑今天揭曉，路葡萄酒莊拿下紅葡萄甜酒及白葡萄酒的冠軍，酒莊表示，有信心做出台灣特色葡萄酒。
2012彰化紫晶盃葡萄酒評鑑頒獎典禮今天上午在彰化縣政府中庭舉行，這次評鑑有50款酒品接受16位品酒專家的評審，角逐紅葡萄干酒、紅葡萄甜酒、白葡萄酒及蒸餾酒等4個組別的冠軍。
而評鑑結果在今天上午揭曉，其中路葡萄酒莊拿下紅葡萄甜酒及白葡萄酒的冠軍，清驛泉酒莊則拿下紅葡萄干酒的第一名及蒸餾酒組冠軍，其中路葡萄酒莊是連3年拿下紅葡萄甜酒的冠軍。
擔任此次評審的評審長艾德華（Edouard Flamans）說，從國外的角度來看，台灣的氣候及環境要做葡萄酒挑戰很大，不過他抱持樂觀態度，相信有一天，彰化可以製作出具有台灣特色及文化的葡萄酒。
路葡萄酒莊負責人黃俊仕則說，他們的葡萄酒採用來自二林的金香葡萄，一般酒莊大多不用金香葡萄製作甜酒，但他們仿效國外用金香葡萄以及加上經驗製作甜酒，相信總有一天能做出獨一無二的台灣葡萄酒。
【中央社】
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