美牛業者:有信心3個月全上架

2012-09-24 11:43:47   1312

美國肉類出口協會駐華辦事處長吳秋衡昨天表示,部分台灣通路至今不上架美牛,但消費者最大,有信心在3個月

美國肉類出口協會駐華辦事處長吳秋衡昨天表示,部分台灣通路至今不上架美牛,但消費者最大,有信心在3個月內全面上架。

國內主要通路業者全聯社公關部門日前接受訪問時曾說,「全台灣就全聯社和好市多(Costco)兩大通路業者,仍堅持不上架美國牛肉,消費者這2年來,也已接受澳洲牛肉」。

吳秋衡接受中央社專訪時表示,站在通路的立場,應該是要拿到價廉物美有競爭力的產品,而不是決定在政治因素和沒有根據的傳聞之上。

「有懷疑就不要買美國牛肉,買了就相信。」吳秋衡說,政治紛擾已經過去了,現在台灣採用和國際接軌的萊劑安全標準,就該恢復自由經濟的市場。

吳秋衡表示,美國牛肉進口到台灣時,其中80%都銷往頂級餐廳,只有20%是一般通路和零售,雖然一般通路的銷量占比例不高,仍是要努力的目標。

「美國牛肉的風味是來自穀物飼養,不是因為使用萊劑。」吳秋衡說,有些台灣高級餐廳至今仍宣稱不用美牛,但相信在3、4個月後,商家會面對事實,回到商務面。

根據澳洲肉類畜牧協會、美國肉類出口協會提供的資料,過去幾年,美牛進口到台灣每年約3萬8000噸,澳洲牛肉約3萬6000噸。今年受到萊劑事件影響,美牛進口量下降約34%,僅剩約2萬5000噸,美國肉類出口協會預估明年可望恢復正常。

【中央社】

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