「新馬辣經典麻辣鍋」新北市新店裕隆城店，再爆疑似食物中毒案；新北衛生局17日晚表示，接獲通報除前往稽查外，3名顧客於12日晚間在該店用餐後，其中2人出現嘔吐、腹瀉等不適症狀，經就醫後目前已返家休養，因業者有2次被通報疑食物中毒，已命自17日起暫停營業，並提改善報告。

新北市衛生局指出，這是該店在短短兩個月內第二次被通報疑似食物中毒。今年4月9日，該店亦曾發生過類似事件，當時有兩名顧客在用餐後出現不適。由於該店在一年內已經兩次被通報，根據「新北市政府衛生局辦理食品中毒案件暫停作業及復業處理原則」，已達到暫停營業的標準。衛生局已命令該店自6月17日起暫停營業，直至改善報告審查通過及環境複查合格後方可恢復營業。

衛生局在接獲通報後，立即派員前往該店進行稽查，發現該店存在多處衛生缺失，包括將衣物置於作業區等問題。根據《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定，業者若未能在限期內改善，將面臨6萬元以上、2億元以下的罰鍰。此外，衛生局在現場已無同批次食物檢體可供檢驗的情況下，抽驗了檸檬口味紅茶、冰淇淋及麻辣鴛鴦鍋底等食材，若檢驗結果不符規定，業者需限期改善，若複檢仍未達標準，將面臨3萬元以上、300萬元以下的罰鍰。

針對此次事件，「新馬辣經典麻辣鍋」的母公司馬辣集團發表聲明，承認新店裕隆城分店確實在本月14日接獲顧客來電反映情況，並表示將配合主管機關的要求暫停營業，進行全面清潔消毒。公司也強調，會持續關注受影響顧客的健康狀況，並對內部管理進行全面檢討，以防止類似事件再次發生。

衛生局也呼籲所有餐飲業者，嚴格遵守食品安全衛生管理法，確保食材新鮮、操作環境乾淨整潔，以保障消費者的健康。將加強對餐飲業的監督和稽查，確保消費者能享有安全健康的用餐環境。消費者若發現不符合衛生規範的情況，應及時向有關部門反映，共同維護食品安全。

【圖片來源：翻攝自新馬辣經典麻辣鍋 粉絲俱樂部臉書】